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糖尿病人饮食注意事项
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来源:沧州海康药用包装有限公司  点击:2  发布时间:2020/12/16 0:38:00

在社区老年人中,糖尿病是多发的慢性病之一,控制好血糖的关键是控制饮食,今天跟大家聊下糖尿病人的饮食注意事项。

饮食控制是糖尿病基础疗法,确保一日三餐定时定量进食。应严格长期执行。饮食调配的关键是控制碳水化合物和忌糖,要忌用糖、蜂蜜、果酱、蜜饯、糕点、冰激凌以及山芋,土豆、赤豆含糖也较多,应少吃。 饥饿时可适当多吃些含纤维素多、糖少的食物如青菜、芹菜、番茄等。

水果中含纤维素和钾盐,但碳水化合物也不少,吃后会引起血糖很快上升,在血糖未控制的情况下,不宜吃水果或少吃水果,每日最多只削吃一只中等大小的苹果、梨、香蕉等,一般放在两餐之间较为合适。在市场上购买糖尿病食品时,应注意营养成分含量,并相应计算进食量。

对于脂肪和胆固醇一般要适当限制,肥肉、蛋黄及动物的内脏应少吃。植物油含不饱和脂肪酸可降脂,故可以选用。血脂浓度过高可导致血中胆固醇的积存,各种心血管疾病和高血压冠心病的发生,且容易发生肥胖,导致糖尿病。血脂高或老年人应少荤少素,少吃大油,油炸食品,蹄膀,动物内脏,蛋黄等,多吃蔬菜,水果,不仅可以增加机体维生素等摄入,还增加抗病能力。

糖尿病患者应在身边备一些糖,以防突然发生低血糖时备用。注射胰岛素或易出现低血糖反应者,宜在3次正餐之间增加2-3次少量饮食。注意进食量与胰岛素用药量之比,以免发生低血糖反应。 煎炸类食品脂肪含量高不易计算热量,花生、瓜子等坚果类食品脂肪含量高,应该尽量少吃。

饮食治疗中如感到饥饿难受,可用粗杂粮代替细粮。外出旅游或参观适当的体育活动时,摄食量可根据情况适当增加。控制每日零食摄入总量,控制饮料的摄入量,特别是含糖类,多饮水。

另外,糖尿病患者不能长期大量饮酒,酒精是一种亲神经性物质,一次相对大量饮酒即可导致精神异常。如果长期饮用,可以导致大脑组织酒精中毒,引起各种精神障碍,包括依赖、戒断综合征以及精神病性症状,严重者,发生酒中毒性脑病,出现谵妄、记忆力缺损、痴呆人格改变,绝大部分患者不能回复正常。此外,酒精对肝的损害也很突出,常引起酒中毒性肝炎、脂肪肝和肝硬化。多发性神经炎、心肌炎、胃炎和胃溃疡以及急、慢性胰腺炎也与过度饮酒有关。

 

 

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