饮食不科学会导致血压波动。如今，气温越来越高，不少中老年人流汗增多，会不自觉地吃更咸的食物，进而导致血压升高。
     要控盐，除了在烹饪时少放盐之外，还应该注意少吃咸菜、酱菜、火腿等含钠盐较高的食物。这些食物如果吃得过多，在内分泌的作用下会使血管敏感性增加，引起细小动脉痉挛，使血压升高。据专家介绍，每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠含量，3毫升酱油相当于1克盐。咸（酱）菜、腐乳、咸肉（蛋）、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃。
     春天容易上火，在饮食上应该清淡为主，远离油腻、生冷及刺激性食物。在中医看来，中老年高血压患者多为阴虚内热证，加之春季人易上火，出现口苦咽干等症，因此饮食宜清淡。所谓清淡的饮食多指蔬菜瓜果类的食物，如荠菜、百合、苦瓜、紫菜、芹菜、菊花叶、马兰头、甘蔗、海带、海蜇、绿豆等。此外，醋、蜂蜜、海蜇、海参、茭白、芹菜、枸杞子、荸荠等对降血压有一定作用。
     血压较高的朋友可以常备同仁堂的降压丸，该药的主要成分是珍珠母、龙胆、槐米、夏枯草、地黄、牛膝，该药具有滋肾、清肝、泻火之功效。用于肝阳、肝火上炎所致的头痛眩晕，目赤耳鸣，血压升高等症。
 
                                                                                                                                                             来源;北京晚报